Comment nettoyer un chou-fleur efficacement ?
Le secret d’un chou-fleur impeccablement propre : techniques, astuces et précautions à connaître Le chou-fleur, ce légume blanc brillant qui épice bien des plats, peut dissimuler plus que son apparence feutrée ne le laisse penser. Entre ses nombreuses crevasses et ses petits recoins, il devient vite un nid à impuretés, insectes ou résidus de terre. Nuance importante : un nettoyage soigneux doit être effectué après achat ou récolte, mais pas forcément avant de le couper. La démarche correcte consiste à le préparer avec méthodes naturelles et respectueuses de l’environnement, intégrant…